자취생 밥반찬으로 바로 쓰는 오이피클·장아찌 만들기
1인 가구가 늘면서 한 끼를 준비하는 방식도 단순해지고 있다. 배달 음식이나 즉석식품은 편하지만, 자주 이용하면 비용 부담이 커지고 식단 구성이 한쪽으로 치우치기 쉽다. 이런 상황에서 냉장고에 미리 만들어 두고 바로 꺼내 먹을 수 있는 반찬으로 오이피클과 장아찌가 자취생 식탁에 자주 오른다. 재료가 단출하고 조리 과정이 복잡하지 않아 요리에 익숙하지 않은 사람도 따라 하기 쉽다. 오이피클 […]








