주방 후드 기름때, 왜 이렇게 안 지워질까?
주방 후드는 요리 중 발생하는 기름 입자와 수증기를 동시에 빨아들이는 구조다. 이 과정에서 기름 + 먼지 + 수분이 결합해 끈적한 막을 형성하고, 시간이 지날수록 산화되면서 일반 물청소로는 제거가 어려워진다. 특히 필터 내부에 쌓인 기름때는 환기 효율을 떨어뜨리고, 냄새 역류와 화재 위험까지 높일 수 있다.
세제보다 중요한 핵심 원리 : ‘온도 + 알칼리’
기름때는 차가운 상태에서 굳고, 알칼리 성분에 약하다는 특징이 있다.
따라서 주방 후드 청소의 핵심은 다음 두 가지다.
- 뜨거운 물로 기름을 녹일 것
- 알칼리 성분으로 지방을 분해할 것
이 원리만 지키면 고가의 전용 세제가 없어도 충분히 효과를 볼 수 있다.
준비물 (집에 있는 것만 사용)
- 50~60℃ 뜨거운 물
- 과탄산소다 또는 베이킹소다
- 고무장갑
- 큰 대야 또는 싱크대
- 부드러운 수세미
- 마른 행주
※ 염소계 표백제와 과탄산소다는 절대 혼합 금지
주방 후드 필터 기름때 제거, 가장 쉬운 방법
① 필터 분리
전원을 끈 후 후드 아래 금속 필터를 분리한다. 대부분 슬라이드 또는 고정핀 방식이다.
② 뜨거운 물에 담그기
대야에 뜨거운 물을 받고 과탄산소다 1~2큰술을 넣어 녹인다.
필터를 완전히 잠기게 한 뒤 20~30분 그대로 둔다.
③ 문지르지 않아도 떨어지는 기름
시간이 지나면 기름막이 스스로 분해돼 물 위에 둥둥 떠오른다.
이때 부드러운 수세미로 가볍게 쓸어주면 힘들이지 않고 제거된다.
④ 깨끗이 헹군 뒤 완전 건조
잔여 성분이 남지 않도록 충분히 헹군 뒤 물기를 제거하고 완전히 말린다.
후드 외부 끈적임 제거법 (도장 손상 없이)
후드 외부는 스테인리스나 코팅 표면이 많아 강한 마찰은 금물이다.
- 뜨거운 물에 베이킹소다를 소량 풀어 적신 행주로 덮는다
- 5~10분 후 결 방향으로 부드럽게 닦기
- 마른 행주로 물기 제거
이 방법은 광택 손상 없이 기름때만 제거하는 안전한 방식이다.
절대 하면 안 되는 후드 청소 실수
- 철 수세미 사용 안됨 → 표면 스크래치
- 차가운 물만 사용 안됨 → 기름 재응고
- 염소계 세정제 혼합 안됨 → 유해가스 발생 위험
- 필터 미건조 장착 안됨 → 곰팡이·냄새 원인
청소 주기만 지켜도 기름때가 쌓이지 않는다
- 후드 필터: 2~4주 1회
- 외부 표면: 주 1회 가볍게 닦기
- 튀김·볶음 잦은 가정: 주기 단축 권장
정기적인 관리만으로도 대청소가 필요 없는 상태를 유지할 수 있다.
주방 후드 기름때 청소, 결국 ‘미루지 않는 것’이 답이다
주방 후드 기름때는 오래될수록 더 단단해진다.
하지만 뜨거운 물과 알칼리 성분, 그리고 정기적인 관리만 기억하면 누구나 쉽게 해결할 수 있다.
지금 바로 필터를 꺼내 담그는 것, 그것이 가장 빠른 해결책이다.