“유통기한 지난 우유, 그냥 버리면 손해다?” 제대로 알고 쓰는 우유 재활용법 총정리
냉장고 문을 열었을 때, 시야 한쪽에 남겨진 우유팩 하나. 어느새 소비기한이 지나 있다면 대부분의 사람은 고민 없이 쓰레기통으로 직행한다. 하지만 […]
잇푸드
“양파 냉장고에 넣으면 큰일 납니다”…전문가도 인정한 양파 오래 보관하는 방법
양파는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 핵심 채소다. 국, 찌개, 볶음, 무침, 심지어 고기와 함께 굽기까지. 어떤 요리에도 빠지지 않는
자취생도 만들 수 있는 오이피클·장아찌… “냉장고 속 밥도둑, 직접 담가보세요”
1인 가구가 급증하면서 간편식을 찾는 이들이 늘고 있다. 하지만 매일 배달 음식이나 즉석 식품만으로 끼니를 해결하기에는 비용도 부담이고, 건강에도 좋지
커피 아메리카노 한 잔, 내 몸에 24시간 동안 벌어지는 놀라운 변화
매일 아침 습관처럼 마시는 아메리카노. 하지만 커피 한 잔이 우리 몸에서 어떤 반응을 일으키는지 정확히 알고 있는 사람은 많지 않다.
“자취생도 실패 없이! 냉장고 재료로 뚝딱, 김치찌개 맛있게 끓이는 법”
자취생활을 하다 보면 매번 배달음식이나 간편식만 먹기도 질릴 때가 있다. 그럴 때, 최소한의 재료로 푸짐하면서도 든든한 한 끼가 되는 음식이
“수박, 자르고 나면 3일 안에 먹어야 한다?”… 잘못된 보관이 더 빨리 상하게 만든다
여름이면 냉장고에 수박 한 통쯤은 있어야 한다는 말이 있다.하지만 한 통을 다 먹지 못하고 남기는 경우가 대부분.자른 수박을 며칠 두고
김치찌개, 그냥 끓이지 말자… 맛 확 살리는 조리법 하나
집밥 하면 떠오르는 찌개 한 그릇, 그 중심엔 단연 ‘김치찌개’가 있다.익은 김치 하나만 있으면 뚝딱 만들 수 있지만,똑같이 끓여도 맛의
냉동만두, 그냥 굽지 말자… 집에서 제대로 즐기는 4가지 조리법
찐만두부터 바삭한 군만두까지, 에어프라이어·냄비·프라이팬만 있으면 충분하다 마트에서 쉽게 살 수 있는 냉동만두,어떻게 조리하느냐에 따라 그 맛은 전혀 달라진다.기름 없이 담백하게
본격 무더위 시작…집에서 만드는 ‘우유빙수’가 카페 부럽지 않다
본격적인 무더위가 시작되면서, 시원한 한입이 간절해지는 계절이다. 매년 이맘때면 떠오르는 여름철 대표 간식이 있으니, 바로 팥빙수다. 최근엔 카페 못지않은 퀄리티의
닭가슴살, 이 소스면 물리지 않는다…자취생 필수 ‘3대 꿀조합’
건강은 챙기고 맛은 포기 못하는 이들을 위한 간편 소스 레시피 건강을 챙기기 위해, 혹은 체중 감량을 위해 닭가슴살을 먹기 시작한