냉장고 한 켠, 깜빡 잊고 방치한 우유팩을 발견했을 때 누구나 한 번쯤 고민한다. 유통기한은 지났지만 버리기엔 아깝고, 마시자니 불안하다. 전문가들은 “유통기한이 지났다고 모두 상한 것은 아니지만, 음용은 위험할 수 있다”며 대신 **‘비식용 활용법’**을 추천한다. 의외로 다양한 재활용 방법이 있어, 환경 보호와 생활비 절감이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있다. 1. 집안 청소와 악취 제거 우유 […]
마늘은 한국 식탁에서 빼놓을 수 없는 재료다. 김치, 찌개, 볶음, 구이 등 다양한 요리에 들어가고, 때로는 생으로 먹기도 한다. 특유의 알싸한 향과 맛뿐 아니라 건강에 좋은 성분이 풍부해 ‘천연 건강식품’으로 불린다. 하지만 조리 방식에 따라 영양소와 효능이 달라진다는 사실을 아는 사람은 많지 않다. 특히 생마늘과 구운 마늘은 대표적인 차이를 보여준다. 생마늘의 효능 ※ 단점: 생마늘은
아침에 물을 마실 때 찬물보다 미지근한 물이 권장되는 이유는 단순한 생활 습관이 아니라 인체 생리 구조와 직접적으로 연결돼 있다. 기상 직후 인체는 체온·혈압·소화 기능이 모두 ‘저활성 상태’에 있으며, 이때 외부 자극에 대한 적응력이 가장 낮다. 미지근한 물(약 30~40도)은 위장관 자극을 최소화하면서 수분 보충, 장운동 촉진, 혈류 회복에 가장 효율적인 온도로 작용한다. 반대로 찬물은 위장 수축과
여름철 입맛이 없을 때, 시원하고 매콤한 비빔국수만큼 땡기는 메뉴도 드물다. 복잡한 조리 도구나 긴 조리 시간이 필요하지 않아, 점심 한 끼나 간단한 저녁 메뉴로 제격이다. 특히 냉장고 속 기본 재료와 양념장만 있으면 누구나 집에서 금세 만들 수 있어 주부와 자취생, 직장인 모두에게 인기다. 준비 재료 ※ 재료 양은 기호에 맞춰 조절 가능하다. 조리 과정 맛있게
올여름, 유난히 조용하다. 평소 같으면 퇴근 후 창문을 열자마자 들려오던 날카로운 ‘윙’ 소리가 사라졌다. 모기향과 전자모기채, 벌레 퇴치제가 불티나게 팔리던 7~8월이지만, 올해는 이런 제품들의 판매량이 예년보다 눈에 띄게 줄었다. 길거리에서도, 공원에서도, 심지어 야간 낚시터에서도 모기를 찾기가 어려운 상황이다. 대체 무슨 일이 벌어진 걸까. 폭염이 불러온 모기 ‘휴업 선언’ 모기의 활동 최적 온도는 대략 15~30도다. 그러나
겉으로 보기엔 말라 보이지만, 복부 속에 지방이 가득 차 있을 수 있다. 바로 ‘내장지방’이다. 피부 밑 피하지방과 달리 내장지방은 간, 장, 췌장 등 주요 장기를 둘러싸며 대사 기능과 호르몬 분비에 직접적인 영향을 준다. 심혈관질환, 당뇨, 지방간, 고혈압, 일부 암까지 유발할 수 있어 관리가 필수다. 다행히도 단기간 무리한 다이어트 대신 생활습관을 조금씩 바꾸면 안전하게 줄일 수
8월은 여름 더위가 절정에 이르지만, 바다에서는 영양과 맛이 가득한 제철 생선이 풍성하게 잡히는 시기다. 제철에 나는 생선은 지방 함량이 높아 풍미가 깊고, 영양도 뛰어나며, 가격도 안정적이다. 여름철 기력 회복과 건강한 식단을 위해 꼭 먹어야 할 8월 제철 생선 TOP 5를 소개한다. 1. 민어 — 여름 대표 보양 생선 민어는 7~8월이 제철로, 살이 부드럽고 은은한 단맛이
오븐이 없어도 피자를 만들 수 있다. 전자레인지를 활용하면 반죽 없이도 빠르고 간단하게, 그리고 맛있게 즐길 수 있다. 아침, 간식, 야식까지 언제든 만들 수 있는 전자레인지 피자 레시피를 소개한다. 1. 준비 재료 (1인분 기준) 2. 전자레인지 피자 만드는 법 ① 베이스 준비또띠아나 식빵 위에 토마토소스를 얇게 골고루 바른다. 소스가 많으면 조리 후 눅눅해질 수 있다. ②
여름철 계곡, 바닷가, 수영장에서 강아지와 물놀이를 즐기는 반려인이 많아졌다. 하지만 물놀이 후 귀 관리가 미흡하면 강아지 외이염, 곰팡이 감염 등 귀 질환이 쉽게 발생한다. 강아지의 귀 구조는 ‘ㄱ’자 형태로 꺾여 있어 물이 들어가면 빠져나오기 어렵고, 남은 습기는 세균과 곰팡이가 번식하기 좋은 환경이 된다. 물놀이 후 하루 이틀 내 귀를 완전히 건조하지 않으면 악취·통증·염증으로 이어질 수
